Giai đoạn 1986 – 2000 là thời kỳ đổi mới của cả nước. Các doanh nghiệp nói chung và Đức Hạnh nói riêng đứng trước những thách thức vô cùng gay gắt. Tháng 01/01/2004, xưởng chế biến thực phẩm Đức Hạnh được đổi tên thành Công ty TNHH chế biến thực phẩm Đức Hạnh. Công ty đã mạnh dạn đầu tư nhiều dây chuyền sản xuất tiên tiến hiện đại cho ra các sản phẩm mới phù hợp nhu cầu thị trường. Với sự quyết liệt và mạnh dạn đầu tư, Đức Hạnh đã dần hồi phục sức sản xuất và nâng cao doanh thu, cạnh tranh được trong cơ chế thị trường.
Sang công ty TNHH chế biến thực phẩm Đức Hạnh đứng trước vô vàn khó khăn do vốn cho hoạt động SX-KD thiếu trầm trọng; vật tư, bao bì, hàng hóa tồn kho lâu ngày; thiết bị máy móc khai thác không hiệu quả. Trong khi đó, sản phẩm Đức Hạnh không chỉ cạnh tranh với các sản phẩm trong nước mà còn phải cạnh tranh với các sản phẩm ngoại nhập, đa dạng về chủng loại, phong phú về mẫu mã.
Để tăng sức cạnh tranh, Đức Hạnh đã rà soát, đánh giá lại thực trạng nhà máy, kiên quyết loại bỏ các dây chuyền thiết bị, công nghệ lạc hậu. Tập trung đầu tư chiều sâu đổi mới máy móc thiết bị, hiện đại hóa kỹ thuật công nghệ, nâng cấp sản phẩm, cải tiến mẫu mã. Cùng với đó, Đức Hạnh thực hiện chương trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001…, thực hiện công tác mã số, mã vạch để nâng cao năng lực cạnh tranh, từng bước hội nhập thị trường khu vực và thế giới. Đức Hạnh cũng đã mạnh dạn đầu tư cho công nghệ thông tin, phần mềm quản lý nhằm tăng cường công cụ quản lý hiện đại. Xây dựng chiến lược phát triển thị trường, hình thành bộ phận thiết kế mẫu chuyên nghiệp và bộ phận chuyên nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến bao bì mẫu mã, nâng cao năng lực cạnh tranh. Cùng với đó là các giải pháp về tài chính, nâng cao hiệu quả sử dụng vốn.
Đặc biệt, một chủ trương quyết sách lớn đã tạo nên sức bật mạnh mẽ cho Đức Hạnh, đó là quyết định đầu tư xây dựng thêm 1 phân xưởng mới thúc đẩy sản xuất hàng hóa.
Cùng với tăng cường sản xuất, Đức Hạnh đã từng bước triển khai xây dựng mạng lưới phân phối sản phẩm tại các vùng, miền trên cả nước: TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nghệ An, Hải Dương, Việt Trì và Hà Nam…. Hệ thống tiêu thụ sản phẩm Đức Hạnh được mở rộng, hoạt động kinh doanh có lãi, doanh thu liên tục tăng trưởng.
